Cucina e Ricette

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Spiedini di gamberi alla melagrana

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Un antipasto dal sapore esotico e dal profumi di melagrana, ideale per le feste o per una cena tra amici. Cosa ci metto? Ingredienti per 4...
tronchetto con chicchi di melagrana

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Idea per Natale: un morbido rotolo di pasta biscuit con crema pasticciera al limone e una pioggia di chicchi di melagrana. Cosa ci metto? Per la...
Muffin al cioccolato e melograno

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Un dolce profumo di cioccolato e melagrana per festeggiare in Natale in allegria. Cosa ci metto? Ingredienti per circa 15 muffin 200 g di farina 00 50 g...
insalata con melograna ai sapori d’autunno

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Che autunno sarebbe senza castagne? Provale in questa insalata dall’accostamento insolito con la nostra amata melagrana. Cosa ci metto? Ingredienti per 4 persone: 4 manciate di songino 6...
Risotto con crema di Porri e Melagrana

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Cosa ci metto? Ingredienti per 4 persone 350 g di riso carnaroli 200 g di porri 900 ml di brodo vegetale ½ bicchiere di vino bianco 2 melegrane olio extravergine di...
Insalata al melograno

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Cosa ci metto? Ingredienti per 6 persone 1 carota gialla o viola 6 foglie di canasta 6 foglie di romanella 0,5 kg di vegetali selvatici misti (grespino maggiore, borragine,...
spritz melagrana

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Cosa ci metto? Ingredienti per 2 persone: 1 melagrana 2 cucchiai di zucchero di canna 200 ml di acqua frizzante o soda ghiaccio lime per decorare Come lo preparo? Pulisci la melagrana,...
Risolatte alla melgrana

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Tempo: 40 minuti Cosa ci metto? Ingredienti per 4 porzioni: 60 g di riso tipo Balilla 120 g di acqua 400 ml di latte di mandorla 100 g di zucchero...

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